金門

提到金門,大家首先想到它曾是一個重要的軍事據點,是很久以前爸爸當兵的地方,但近年來它已轉型成一個十分會說故事的旅遊景點,向我們娓娓道來這片土地承載的重要歷史記憶,除了豐富的文化資產外,它還有質樸的自然美景及台灣本島沒有的僑鄉風光和傳統聚落建築。它是國內旅遊及離島旅遊中重要的一塊拼圖,喜歡台灣的人也一定不能錯過!

金門是一座活生生的戰地歷史教室,島上遍佈戰壕、碉堡、坑道、堡壘等,走在巷弄間還會不小心撞見各種霸氣的抗戰標語與精神喊話。登上象徵金門戰地精神的莒光樓,你可以遠眺不遠處的廈門,據說用望遠鏡還可以看到對岸人民的生活情形,而古寧頭戰史館裡則展出上過戰場的戰車、軍事武器、文件和照片等珍貴展品,來到北山古洋樓則可以親眼見證那佈滿彈痕的牆垣,另外,翟山坑道是避暑的絕佳遊覽勝地,戰時坑道內曾供小艇停靠運補,你可以在這裡一探神秘的「地下金門」。

除了這些戰地秘境外,金門還有許多可愛的地方,你可以在島上玩收集風獅爺的遊戲,細細品味各個村落因應實際生活與信仰寄託而生出不同風格的風獅爺,你也可以抓緊潮汐時間涉水走到離岸的建功嶼上,或是搭船前往小金門更貼近前線。此外,你也可以到水頭古聚落參觀傳統閩南建築及僑民衣錦還鄉所興建的新式學校和洋樓,如金水小學、得月樓等。金門還是個賞鳥天堂,你可以到雙鯉湖自然溼地賞鳥,也可以在傍晚時分到慈堤欣賞日落和群鳥歸巢,夜晚則可以到後浦小鎮街上參加免費的夜間導覽,漫步在浪漫、古樸的商店老街上。

金門的歷史背景孕育出其獨特的文化產業,想要認識金門就不能不了解這些產業,而且它還提供了最厲害的土產。過去炮戰所留下來的廢棄砲彈被挖出來成了最好的打鐵材料,居民們將這些廢炮彈的外殼拿來製成好用的菜刀,你可以到伯玉路上的鋼刀工廠一睹這特殊的戰地工藝。另外,金門酒廠也十分值得一遊,陳年高粱、二鍋頭等酒裡蘊含著老兵濃濃的鄉愁,十足大人的成熟滋味!除此之外,金門貢糖、芋頭、麵線和一條根草藥等都是很好的伴手禮選擇。

古厝民宿是金門旅遊另一個非常吸引人的地方,住進舊式磚造房,睡在紅眠床上,小孩在埕裡奔跑聊天,讓人想起小時候回鄉下阿嬷家住的童年。住古厝民宿除了可以體驗先民生活的智慧與韻味外,更是用行動支持傳統文化的保存,更棒的是這些民宿收費都很實惠。另外,島上也有一般的平價飯店和度假飯店,提供更豐富多樣的選擇。

特別推薦金門的阿兵哥美食——金門炒泡麵,炒泡麵最初是街邊小吃攤為島上放假的阿兵哥所準備的私房料理,用市面上就買得到的一般泡麵加上肉絲、高麗菜、蛋等加料拌炒而成,後來成為年輕人喜愛的一道方便料理,所以來到金門當然要試試這正宗的金門炒泡麵。此外,還要推薦夏日的金門海洋花蛤季,夏季是花蛤盛產的季節,一家大小一起到美麗的沙灘上一邊玩水一邊撿拾花蛤,還有軍事沙雕展和各種沙灘、水上活動,十分清涼消暑,最後還可以將現挖的花蛤交給餐廳代為料理,把辛苦挖到的戰利品一口氣吃下肚!

目前台北、台中、高雄都有固定航班往返金門,欲經金門小三通也十分方便,金門至廈門有多台船班,半小時至一小時即可抵達,但記得必須持有台胞證才可通關。而島上的公共運輸包括環島的一般公車、往來金門本島與離島的公共船,還有依據熱門景點所規劃的觀光路線公車。另外,你也可以預約含觀光解說的計程車,讓當地運將一邊載你前往景點一邊做介紹,如果希望能更方便、自在地移動,自行租借機車或汽車也是很好的選擇。

從台灣飛金門只需一小時,一般規劃三至四天的行程,適合想要進一步認識台灣的人,這裡冬天東北季風較強、天氣冷,因此較不建議冬季旅行。金門曾是烽火交織的一線戰場,但如今已不再如想像中嚴肅,他更像是一位親切的老爺爺,想用他身上留下的歷史印記,耐心地向我們述說那最驚心動魄卻又珍貴的回憶。

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