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新加坡:多元文化民族國家

新加坡共和國,是東南亞的一個島國,也是一個城邦。該國位於馬來半島南端,毗鄰馬六甲海峽南口,其南面有新加坡海峽與印尼相隔,北面有柔佛海峽與西馬來西亞相隔,並以新柔長堤與第二通道等這兩座橋梁相連於新馬兩岸之間。新加坡的國土除了本島之外,還包括周圍數島。新加坡有部份的國土是與海爭地,靠填土而來,這個面積僅有640平方公里的國家,是由60多個小小的島嶼圍著一個主島所組成的,卻擁有世界最繁忙的港口,以及一座可以與全球近50多個國家聯繫、每年約2500萬遊客進出的樟宜國際機場。 

 

玩在新加坡

新加坡市

新加坡市是新加坡共和國首都,位於新加坡島南端,是全國政治、經濟、文化中心,有花園城市之稱,是世界上最大港口之一和最重要的國際金融中心。新加坡的克拉克碼頭,是遊客來必訪的景點,這裡有豐富多彩的萬花筒住房建築古董,餐廳,咖啡廳,爵士樂俱樂部等等。每逢周日,碼頭更成為跳蚤市場,擺放著超過70 個售賣古董和藝術品的攤位,從清晨營業至深夜,非常熱鬧。遊客還可以乘遊船,欣賞新加坡河岸的夜景。新加坡動物園、夜間動物園、新加坡鳥園,也是新加坡非常受遊客歡迎的景點。

聖淘沙島

聖淘沙是很受歡迎的新加坡島嶼和旅遊勝地,每年有2百萬遊客到訪。島的南岸有長度超過2公里的海灘。當中包括聖淘沙名勝世界及新加坡環球影城主題公園。雖然只是新加坡南端的一個小島,但島上卻匯集了數十種遊樂設施,成為適合全家人同遊的一個歡樂島嶼,除了享受這些遊樂設施之外,你也可以漫步在沙灘上,享受熱帶陽光,沙灘。島上的交通工具除了單車外一律免費,遊客可以選擇搭乘單軌列車,從架空軌道上欣賞風景;或是坐上海灘火車,欣賞海灘明媚風光;或是搭乘免費巴士造訪各個景點;又或者租腳踏車,在5公里的單車專用道上自由來去。

甘榜格南

甘榜格南是所謂的「回教文化區」,雖然範圍並不大,但仍充滿濃濃的回教氣息,作為地標的清真寺,圓頂宮殿仿若神話激起無限想像,一旁的亞拉街特色店家林立,總是吸引許多世界各地遊客,人氣十足。蘇丹清真寺是這裡最著名的回教建築。遊客也可以到坎大哈街來嘗試傳統特色的美食。像是納西巴東或牛仁當(咖哩牛肉),這裡也有許多餐館,提供遊客便宜又好吃的食物。

 

行在新加坡

新加坡有兩個國際機場包括新加坡樟宜國際機場及實里達國際機場。新加坡的樟宜機場也是東南亞甚至全世界最繁忙的機場之一,也是澳新至歐洲的袋鼠航線的最重要的一個中途站。台灣飛往新加坡航班眾多,各家航空公司不定期促銷優惠,遊客可以比價,掌握最優惠價格。

新加坡的交通非常發達包括捷運、巴士、計程車、出租車。機場特快車是來回機場,呼叫長型計程車最方便的方式。車費每趟是新幣7元,接送服務可以從機場到各大飯店、中心商業區的各個景點下車。建議遊客可以到地鐵站辦一張ez-link card,可搭乘地鐵、公車,類似悠遊卡,充值後即可使用非常方便。新加坡巴士,每日運作時間為6 a.m.至午夜十二點,現分為空調及非空調車兩種,價錢各異,由$0.65至$2.5不等。新加坡的租車以天數、星期計算,持有國際駕駛證照的遊客,也可以選擇租車的方式,更加方便快速。

 

特色新加坡

新加坡擁有多元的種族文化,也造就了新加坡彙集各地美食之精華,成為名符其實的美食天堂。遊客來到新加坡有許多必吃的料理。以下為一些新加坡著名小吃的介紹,像是肉骨茶是這裡最受歡迎的新加坡式早餐及宵夜。還有叉燒飯,美味的米飯配上廣東式的叉燒肉,或是鴨、雞、豬肚和排骨等營養又豐富的廣東式燒烤。海南雞飯是以全雞水煮至嫩熟再切塊,排列於飯上,在當地相當有名又好吃。
還有一些印尼、馬來西亞的料理像是加多加多,印尼馬來式蔬菜沙拉,拌入豆干、煮蛋、花生椰奶醬與少許炸熟的蝦末,清爽可口。印度式的炒麵、印度煎餅、印度拉餅,也是在新加坡餐館,常出現的美食

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圖片提供 Skyscanner