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約翰尼斯堡

飛往約翰尼斯堡的航空公司

目前飛往奧利弗·坦博國際機場的眾多航班中,以南非航空南非空連航空、南非國際航空、英國航空、庫魯拉航空為大宗航班。

身為南非的最大城市、經濟中心與富裕地帶,約翰尼斯堡亦憑藉著金礦開採量而成為了享譽全球的「黃金之城」。從早年的閃族部落在此聚居,到後續的索托-茨瓦納族群在此發展農業、畜牧、採礦等經濟活動,以及19世紀以來先後歷經荷蘭英國殖民統治的多元背景,不但促使今日的南非保有多樣的文化脈絡,亦在商業活動逐年崛起之下躋身非洲地區現代發展重鎮。來到這座集經濟、政治、文化、觀光於一身的先進都會,城市內多處的公園綠地、街廓造景、文教設施,從市區林立的高樓大廈群到尋常人家的傳統住宅區,既有發達便捷的硬體設施,也能體驗怡然自得的悠閒步調,顛覆您對非洲國家樣貌多半自然原始的既定印象而感驚艷。

約翰尼斯堡的知名景點

  • Apartheid Museum2001年由Gold Reef City Casino出資興建的種族隔離博物館(Apartheid Museum),是一座完整揭露南非當地橫跨20世紀種族隔離歷史紀實的博物館。透過藝術裝置互動,以及眾多歷史中的照片、文獻、影像,亦有著名反種族隔離革命家、慈善家暨南非首任民選總統曼德拉(Nelson Mandela)的生平回顧常設展覽,引領訪客深度探索南非一路爭取和平人權與突破種族藩籬的經驗借鏡,讓您能以更開放的視野重新認識這個國家。
  • Constitution Hill:南非憲法法庭(Constitutional Court of South Africa)所在地的憲法山(Constitution Hill),現今除了開闢園區開放一般公眾參觀,亦有大量早期文物常設展示與南非出身藝術家的作品展覽。此外像是南非前總統曼德拉過去曾在此出庭受審與發表演講的內部空間,以及過去多位知名政治囚犯隔離入住的監獄等遺址亦有開放公眾參觀,帶領旅客深刻回溯南非邁向民主時代的重要事紀。
  • Maboneng Precinct:在南非官方語言塞索托語中,「Maboneng」象徵著光明之處,因應約翰尼斯堡城市再生計畫發展出的「Maboneng Precinct」,從早先被視為險象環生犯罪流竄的非法地帶老舊街區,因有眾多約翰尼斯堡當地出身的藝術家們相繼進駐,而為街區注入一股潮流新穎的創意能量,搖身一變成為個性小店、服飾精品、藝廊、藝術家工作室、咖啡廳、餐廳林立的文創陣地,吸引無數當地居民與國際旅客來此造訪,成功帶動約翰尼斯堡的城市觀光。
  • Arts on Main:每到週日,約翰尼斯堡城市再生計畫中的另一去處「Arts on Main」,便有許多供應現做美食與文創商品的當地攤販熱鬧開賣!由設計創業家Jacques van der WattBradley Kirshenbaum共同發起,訴求提供美味食物以及讓設計創業者能於週末在舒適的空間販售自創品牌商品的設計市集為主打,Arts on Main不但座落於約翰尼斯堡市中心地帶,為當地居民與國際旅客提供一個從上午10點到下午3點間悠閒度過週末時光的絕佳去處,此處更能讓您接觸南非最新設計潮流,與來自全世界的旅客一同感受這座城市悄然興起的熱情活力。

約翰尼斯堡的知名美食

南非在歷史上曾經歷過荷蘭與英國殖民統治,在飲食上也承襲了西式菜色相當常見的牛排、漢堡、薯條、沙拉,例如總部位於開普敦的連鎖牛排家庭餐廳「Spur Steak Ranches」便提供了溫馨舒適的用餐空間與份量十足的鮮烤牛排,自1967年開業起便深受南非居民喜愛,約翰尼斯堡也設有分店。

此外,最貼近當地文化的飲食,便是適合多人分食的戶外燒烤(通稱Braai)!從早年須在鐵製大油桶放上烤盤生火炭烤,今日則有改良後的電子烤爐方便出餐。不但所有肉類的各個部位都能物盡其用,無論單純的炭烤肉排、或者混製的香腸肉條,配上新鮮時蔬和麵包切片烘烤,各個地區喜好不同的特製佐肉醬料,瞬間化身餐桌上最正統的南非料理。

來約翰尼斯堡觀光,不可不知……

雖然約翰尼斯堡是一座海拔1753公尺的高原城市,但來到當地絕不能錯過的年度盛事,首推期間限定的生蠔與葡萄酒美食祭(Oyster, Wine and Food Festival),讓您盡情品嚐內陸地區平時不易吃到的鮮嫩甜美國產生蠔!這場活動不但有主辦單位自週邊「生蠔之都」奈斯納Knysna產地直送的超過萬顆新鮮生蠔與各類海產,更有當地酒莊進駐供應自家產葡萄酒、雞尾酒、啤酒,以及各類當地傳統家常點心全日供應。現在就上Skyscanner預訂飛往約翰尼斯堡的便宜機票,再買張活動入場券以物超所值的驚喜價嚐鮮,一起和來自全球的旅客同場開吃生蠔、大口暢飲美酒,享受這場賓主盡歡的年度慶典!

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