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祕魯:古印加文化發源地

祕魯:古印加文化發源地

秘魯共和國是南美洲西部的一個國家,北鄰厄瓜多和哥倫比亞,東與巴西和玻利維亞接壤,南接智利,西瀕太平洋,是南美洲國家聯盟的成員國。安第斯山脈縱貫祕魯國土的南北,把秘魯分為三個地理區:山脈以西的沿岸區是狹長的平原;高原區即安第斯山區;第三個區域是佔全國土地面積60%的亞馬孫林區,區內是被亞馬孫雨林覆蓋的廣闊的低地,位於山脈以東。秘魯孕育了美洲最早人類文明之一的小北史前文明,以及前哥倫布時期美洲的最大國家印加帝國,讓秘魯成為多元文化融合的國家。

 

玩在秘魯

利馬

利馬是秘魯的首都,位於秘魯的西海岸線,西臨太平洋,利馬是西班牙殖民時期的文化重地,所以有許多天主教建築,著名的建築包括16世紀的大教堂、聖馬可仕全國大學。這裡的古城區是聯合國世界遺產之一。在這個古城區包括了巨大的聖法蘭西斯修道院地下墓穴、裝飾的五顏六色的中央廣場、聖馬路丁廣場和大教堂(Catedral),利馬市的著名博物館有黃金博物館、國立人類學博物館。利馬市靠近太平洋,因此也有不少的海灘成為觀光景點,像是卡亞俄附近的海域,由於是海獅的重要聚集地,也吸引了不少的觀光客。

庫斯科

庫斯科是秘魯東南方的城市,座落在Huatanay谷中,被安地斯山脈環繞,是古老的印加帝國的搖籃。城市中的古城列入聯合國教科文組織世界遺產,秘魯如同一座現代印加古文明城市,被稱作黃金之都的庫斯科,處處皆是具有歷史意義的古蹟。像是市中心氣派的武器廣場,是遊客和市民聚集的地點,有許多餐廳,非常熱鬧。其來到庫斯科一定要參觀的古蹟包括康帕尼亞教堂、印加石牆、十二角石,這裡三不五時就會有遊行、慶祝活動,是個充滿活力熱絡的城市。

阿雷基帕

在秘魯南部的阿雷基帕距離首都利馬約800公里,城內有許多有特色的白色的西班牙殖民地建築物,有白城之稱。像是這裡最美麗的城中之城、博物館的木乃伊、聖凱瑟琳修道院,世界文化遺產的歷史城,都是觀光客來這裡最著名的景點之一。

 

行在秘魯

祕魯有十個國際機場分別位在利瑪、阿雷基帕、奇克拉約、皮斯科、普卡爾帕、伊基托斯、庫斯科、特魯希略、塔克鈉、胡利亞卡。其中位於智利首都利馬的豪爾赫‧查維茲國際機場,是這裡最主要的出入機場。從台灣沒有直飛智利的航班,建議到美洲國家再轉航。

祕魯的交通非常發達,遊客一般會搭乘國內航空往返秘魯內的主要景點,較省時又方便;秘魯當地的巴士會有誤點的問題,建議不要太晚搭乘,且最好在巴士站購買車票,若在當地的旅館買的話都會抽傭金,較昂貴。在秘魯的主要公路為泛美公路,由北至南皆可以通往鄰國,秘魯的計程車沒有裝設里程表,建議搭乘計程車前先談妥價錢。若有國際駕照者可以在各大城市租車,也非常方便。

特色秘魯

秘魯當地的菜餚混合了印第安和西班牙特色,也受到非洲、阿拉伯、義大利、中國和日本等地的煮食方法的影響。尤其是一種與中國廣東粵式料理與當地料理融和的Chifa在當地非常流行,在首都利馬市內,一條街上至少有一個「Chifa」的招牌,在當地這種料理被當作中國菜,而且中國餐館遍步在秘魯的各地,已成為當地秘魯式特色的飲食,其他秘魯著名菜式包括「anticuchos」、「ceviche」、「humita」和「pachamanca」,來到秘魯的遊客可以試試看最道地的祕魯口味美食。

圖片提供 Skyscanner

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