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雪梨

雪梨(Sydney)位於澳洲東南沿海地帶,是新南威爾斯省的首府,是澳洲人口最多也是人口最稠密的城市。雪梨是歐洲首個澳洲殖民聚落,1788年由英國第一艦隊的船長阿瑟·菲利普於雪梨灣建立。雪梨環傑克遜港(包括雪梨港)而建,曾被稱為「海港城市」。它是澳洲最大的金融中心,也是國際主要旅遊勝地,以海灘、歌劇院和港灣大橋等聞名。雪梨長期以來都是生活品質極高的世界都市,完善發達的基礎設施,便利快捷的城市交通,曾獲全球化與世界級城市研究小組與網路(Globalization and World Cities Study Group and Network,GaWC)列為第一級世界都市。雪梨舉辦過多項重要國際體育賽事,包括1938年大英國協運動會、2000年雪梨奧運會及2003年世界盃橄欖球賽。主要機場為雪梨機場,主要港口為博塔尼灣。雪梨是澳大利亞最大的城市、最古老的城市,更是澳洲商業、貿易、金融、旅遊和文化中心。在這裡有著讓其他城市艷羨的好天氣,365天之中240天都是天氣晴好的日子,冬無嚴寒,夏無酷暑、日照充足、雨量豐沛,生活在這裡的人們在美好的天氣,閒適的生活,慢慢體味著生活的原味。天賦的自然與科技的現代完美結合,雪梨,以自己的一種方式,闡釋著人與自然的和諧。

 

藍山(BlueMountains)位於雪梨以西104公里處。顧名思義,這裡整個景區的空氣中瀰漫著由桉樹樹脂揮發出的藍光,蔚為奇觀,每年吸引著大量遊客來訪藍山。國家公園環繞藍山山脈內多處度假中心和村落,風景秀麗,藍山的中心點是卡頓巴(Katoomba),著名的觀光點有遼闊的叢林景觀、峽谷、瀑布,壯觀的石柱群,以及位於回聲谷(EchoPoint)的三姐妹峰(threeSisters)等。在觀光鐵路建築物內,還有邊緣超闊銀幕電影院(TheEdgeMaxvisionCinema)播映特大銀幕IMAX電影,介紹藍山的荒漠經驗。區內除自然景色外也有體現懷舊情感的一面,景區內的建築物多半都是建於19世紀,所以傳統的英式茶室和古董店比比皆是。除了可以乘坐空中纜車或觀光火車遊覽峽谷的奇麗景色,還可以參觀位於卡頓巴西南80公里的珍羅蘭山洞(Jenolan Caves)。三姐妹峰是十分稀有的地理奇景,是藍山的標誌,這三塊巨石,是源自當地土著一個有關三姐妹的傳說,據說三個姑娘都長得非常漂亮,山中的魔王聽說了就想得到她們,為躲過魔王的劫難,姑娘們找到魔法婆婆把她們變成石頭,魔王知道後,殺死了魔法婆婆,於是三個姑娘再也變不成人,永遠成了岩石。

 

巍峨的聖瑪麗亞大教堂建於十九世紀,教堂很大,外面看起來黑糊糊的窗,入內一看窗上都是精緻的玻璃畫,顏色鮮艷,給人很溫暖很聖潔的感覺。教堂的頂部結構也做的很特別,顯得古意盎然,瀰漫著一團謎一般不可思議的的氣息。莊嚴的聖瑪麗亞大教堂,教堂內寧靜的氣氛,絲毫不受室外塵囂的影響,是在忙碌生活中做為前往下一個地點的中途休憩點。

 

曼利海灘有長長的金色沙灘、海灣、諾福克松樹、比基尼、冰啤酒、沖浪、音樂、炸魚和薯條、遊艇、潛水、美女、救生員,這裡擁有一個美麗海灘的所有元素。曼利海灘由18個小港灣和大片的沙灘組成,目前是雪梨最受歡迎的海灘。1788年,菲利普船長最早在這裡登陸澳洲,發現了這片海灘。據傳,當時的澳洲原住民總是用手勢形容菲利普船長「非常男人」(Manly),海灘也因此而得名。1832年,曼利海灘建立了檢疫站,為了保證離開澳洲重返英國的人身體健康,不會攜帶疾病,隨後曼利海灣開通了渡輪,這附近也隨著海灣成為交通樞紐而逐漸繁榮。 

 

當代藝術博物館(The Museum of Contemporary Art)是雪梨相當有名的博物館,是由雪梨大學在南威爾斯政府協助下創辦,於1991年11月開幕。當代藝術博物館共有三層,並無固定館藏。是以世界各國的的現代藝術作品為展出重點,以期為訪客創造豐沛、創意激發的欣賞環境。當代藝術博物館的展覽品從繪畫、雕刻,到現代的電子藝術、動畫等來自世界各國的藝術創作。這座藝術館除了因位於岩石區受到廣大遊客注目外,本身的建築設計及內部擺設,均具有雪梨當代時髦俐落的明快風格,館體本身也是一座具實用性的藝術品。

 

位於雪梨市中心的海德公園初建於1810年,已經近200年的歷史,那裡有大片潔凈的草坪,百年以上的參天大樹,是放鬆休閒的一個好去處。公園的中心是一個設計獨特的噴水池,由一組青銅雕塑組成,中間高處的是一位手拿古琴的少年,配以扇型的噴水,並陪襯幾組銅雕。海德公園這塊地方原先是準備建一個兵營,可是建成後卻沒有軍隊入住過,反倒成了關押各地運來的囚犯的地方,現在這裡已經成為展示澳洲早期流放犯生活及一些珍貴實物的博物館。
  
雪梨歌劇院是20世紀最十分具有代表性的特色建築,也是世界著名的表演藝術中心,坐落在雪梨港灣,三面臨水,環境開闊,以特色的建築設計聞名於世,已成為雪梨市的標誌性建築。該歌劇院1973年正式落成,2007年6月28日被聯合國教科文組織評為世界文化遺產,該劇院設計者為丹麥設計師約恩‧烏松,雪梨歌劇院坐落在雪梨港的便利朗角(Bennelong Point),其特有的帆造型,加上雪梨港灣大橋,與周圍景物相映成趣。雖然叫做雪梨歌劇院,實際上是一個表演藝術中心,內部表演節目廣泛,包括音樂廳、歌劇院、戲劇表演場、演播室、接待大廳,以及藏有檔案材料的圖書館、化裝室、排練室、餐廳和大廳酒吧等,十分多元。雪梨歌劇院的外觀為三組巨大的殼片,聳立在南北長186公尺、東西最寬處為97公尺的現澆鋼筋混凝土結構的基座上。第一組殼片在地段西側,四對殼片成串排列,三對朝北,一對朝南,內部是大音樂廳。第二組在地段東側,與第一組大致平行,形式相同而規模略歌劇廳。第三組在它們的西南方,規模最小,由兩對殼片組成,裏面則是雪梨歌劇院的餐廳。其他房間都巧妙地佈置在基座內,整個建築群的入口在建築物的南端,設有寬97公尺的大台階,車輛入口和停車場就設在這個大台階下面。雪梨歌劇院因外型像三個三角形翹首河邊,屋頂是白色的形狀猶如貝殼,因而有「翹首遐觀的恬靜修女」之美稱。

 

雪梨魚市場(Sydney Fish Market)是雪梨乃至澳洲最大集批發、零售與餐飲與一體的魚市,也是市民們享用和採購海鮮的好去處。市場內設有各具特色的海鮮餐廳,中西日式海鮮美食應有盡有。市場裏主要客源集中在門口的Christie’s 和Peter’s, 兩家,店裏熟食攤的各式海產盡現眼前,深海大龍蝦,整條肥美三文魚,巨大的皇帝蟹,閃閃發光的鮮蝦,鮮活生蠔等等琳瑯滿目。燒烤、刺身、油炸、清蒸、蒜炒等多種獨特的烹調手法,惹人垂涎,遊客除可即時到海鮮餐廳品嘗豐富美食外,亦可隨意在琳瑯滿目的鮮魚部選購海鮮,把即買的鮮嫩的海鮮交到熟食部的大廚手上,按照自己的口味要求,烹調成一頓豐富鮮味的海鮮餐。以為客製化海鮮餐點已是最高享受?去旁邊的商店裡買瓶葡萄酒,到海港邊的露天餐座,一邊欣賞海景,一邊品嘗美食,別有一番風味。魚市場內除了海鮮料理,更有麵包點心鋪、大型水市、葡萄酒專賣店等,遊客可以隨心所欲地採購自己喜歡的食品,十分有趣。

 

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