1. 解酒湯Haejangguk – 韓國
善待一下你的味蕾,用這款令人垂涎欲滴的韓國秘方來解宿醉吧。韓國解酒湯的成分都是一些對改善宿醉不適相當有幫助的原料:包括牛肉湯、牛血、醃白菜、和一些蔬菜。
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美味的解酒湯是解酒良藥。Image credit: Joshua Colclasure
2. 寶礦力水得 – 日本
卡拉OK之夜清酒喝得太多了嗎?來瓶充滿電解質和礦物質的寶礦力水得吧。儘管寶礦力水得原本是運動飲料,但在日本,寶礦力水得卻被認為是一個萬靈丹,不管是改善疲勞,或是緩解感冒,都非常有效。這種微甜的非碳酸飲料,比藥更可口,甚至還有出柚子口味的呢。
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寶礦力水得對改善心情及精力也很有效!Image credit: Robert S. Donovan
3. 草原牡蠣 – 美國
光看名字你應該猜不出這是在賣什麼藥吧?草原牡蠣,在美國是治療宿醉和打嗝的一個流行偏方。它是用生雞蛋、番茄汁、黑胡椒粉、塔巴斯科和Worcestershire辣醬油組成的。這個偏方的關鍵是你要一氣呵成吞下它,並且不把蛋黃打破。
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來杯草原牡蠣,你馬上會有感覺。Image credit: Esquire
4. 綠茶 – 中國
喝綠茶不但能保養肌膚,加速新陳代謝,它的抗氧化性和少量咖啡因,還可以幫助你從昏昏然的宿醉中甦醒。
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喝綠茶,好處多多
5. 巴魯特Balut – 菲律賓
你可能會被以下的介紹嚇到,巴魯特其實就是煮熟的受精鴨蛋,連殼帶鴨嘴吃。這種看似非常可怕的療法,在菲律賓被認為是解宿醉的良方,也被認為是提高男性性慾和生育能力的偏方。
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巴魯特在菲律賓非常知名
6. Burek – 克羅埃西亞
Burek,是一個傳統的克羅埃西亞治宿醉秘方,是一種烤麵包裡面釀肉或乳酪。它富含碳水化合物和油脂,可以幫助減緩酒精的吸收。
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Photo from: www.yhouse.com
來一份美味的Burek
7. Banya – 俄羅斯
做蒸汽浴或桑拿是一個非常棒的解酒方式,讓你能逼出身體中多餘的伏特加。這是一個簡單,但非常有效的方法。
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既能放鬆又能排除體內毒素的桑拿
8. 起司乳酪餡餅Mince and cheese pie with chocolate milk和配巧克力牛奶 – 紐西蘭
這個能撫慰你心靈且充滿蛋白質的食物,可以強而有力地沖淡你體內的酒精。更重要的是,這些氨基酸將有助於促進肝的解毒能力。
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來杯美味可口的巧克力牛奶
9. 100 Plus – 馬來西亞
100 Plus,被譽為馬來西亞最好的高滲透壓飲料,充滿了電解質和礦物質,可以迅速使宿醉的你恢復體力。
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100 Plus是馬來西亞最受歡迎的運動飲料。Image credit: Soon Bing
10. 一對在番茄汁裡的醃羊眼球 – 蒙古
聽起來似乎很奇怪,但這偏方卻能非常有效地治療宿醉。此外,日本研究在2012年提出,喝番茄汁有助於肝臟清除毒素和酒精。
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神奇的番茄汁
11. 濃縮咖啡 – 義大利
義大利,不意外,一如既往地愛喝咖啡。要解酒,還是一樣,來杯濃縮咖啡吧。
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濃縮咖啡:頭痛和宿醉的良藥
12. 英式早餐 – 英國
昨晚在愛爾蘭酒吧喝太多啤酒?來盤全套英式早餐吧。英式早餐含有有大量的鹽,脂肪和蛋白質,可以幫助你的肝臟恢復,並補充電解質。通常,英式早餐還包含炒蘑菇、番茄、烤麵包、香腸、雞蛋和培根;而在英國一些地區,還包括了烤豆子、薯餅和黑布丁。
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超級豐盛的英式早餐
13. 起死回生Vuelve a la Vida – 墨西哥
在被龍舌蘭酒灌倒的墨西哥瘋狂之夜過後,這道由番茄、洋蔥、蝦和萊姆製成的"起死回生"蝦沙拉,不僅具有高抗氧性,還是個強而有力的甦醒良藥。
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營養、美味、又低卡路里的Vuelve a la Vida
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